FIVE HUNDRED CUTS RUM

Nous vous remercions pour l’achat de notre pack dégustation 15e anniversaire ainsi que pour la visite sur notre page. Nous espérons que vous prendrez beaucoup de plaisir à découvrir cette sélection très spéciale de 24 spiritueux.

Hartelijk dank voor de aankoop van uw 15^th anniversary tasting pack en voor uw bezoek aan onze pagina. We wensen u veel plezier met de ontdekkingstocht van deze selectie van 24 bijzondere spirits.

Ce Botanical Rum Five Hundred Cuts est si unique que nous ne pouvions imaginer notre pack dégustation sans lui! Ce rhum a été créé par la célèbre et créative Brewdog Distilling Company. Situés à Ellon, en Écosse, ils ont conquis le monde de la bière en un rien de temps avec leurs bières artisanales écossaises. Maintenant, ils prennent également d’assaut le monde du rhum avec leur Five Hundred Cuts, fortement recommandé aux amateurs de rhum qui souhaitent découvrir quelque chose de nouveau!

Deze Five Hundred Cuts Botanical Rum is zo uniek dat we onze tasting pack niet konden voorstellen zonder deze rum! Deze rum werd gecreëerd door de welgekende én creatieve Brewdog Distilling Company. Ze bevinden zich in Ellon te Schotland en veroverden de bierwereld in een mum van tijd met hun Schotse Craft Beers. Nu bestormen ze ook de Rum wereld met hun Five Hundred Cuts. Geniet van deze uitzonderlijke Botanical Rum, het is een echte aanrader voor rum liefhebbers die iets nieuws willen ontdekken!

Ce rhum unique est fabriqué à partir de mélasse, fermenté à base de levure de vin rouge a été distillé deux fois en pot still. Aucun colorant ou additif supplémentaire n’a été ajouté. Ses riches saveurs de fruits tropicaux notamment de banane verte bien mûre forme un mariage époustouflant avec ses notes épicées. Il doit ses arômes incroyablement exubérant aux épices utilisées dans son élaboration notamment les clous de girofle, la lavande, le macis, la cardamome, le zeste d’orange, le piment de la Jamaïque, la cannelle, les fèves de tonka, le gingembre et la muscade qui entrent dans sa composition.

Deze creatie is het levende bewijs van de creativiteit van Brewdog en laat hun know-how zien aangezien ze de rum volledig produceren in Schotland. Je kan het dan ook geen spiced rum noemen, wel een botanical rum! De unieke rum is vervaardigd uit melasse, gefermenteerd uit rode wijngist en erna twee maal gedistilleerd in een Pot still. Ook een heel aantal botanicals zijn cruciaal om zijn smaak te bekomen. Zo gebruikt men kruidnagel, lavendel, foelie, kardemom, sinaasappelschil, piment, kaneel, tonkabonen, gember en nootmuskaat. Dit geheel wordt dan afgewerkt met wat Muscovado suiker om zo zijn kleur te creëren en een subtiele zoete smaak toe te voegen.

L’entreprise a été fondée en 2007 et est située dans l’Aberdeenshire, au nord de l’Écosse. L’objectif de Brewdog était d’apporter quelque chose de complètement nouveau sur le marché de la bière artisanale et de se différencier complètement des autres brasseries situées en Écosse et au-delà. Ils sont maintenant connus comme le plus célèbre brasseur de bières artisanales écossaises. On peut les décrire comme de véritables pionniers sur ce marché donc ils ont atteint leur objectif sans aucun doute! Ils aiment marcher en dehors des clous et ont commencé à expérimenter le brassage de bière qui a été vieillie dans des fûts de chêne ayant contenus du whisky. Ils ont également réussi à brasser ‘la bière artisanale la plus alcoolisée du monde’. Pour rajouter un chapitre à leur histoire, ils ont également commencé à distiller des spiritueux. Ils sont très transparents sur leur manière de travailler et sur la façon dont leur spirit évolue de la ‘céréale au verre’. De plus, ils prennent également en compte l’environnement, ce qui rend leur distillerie CO2 neutral, rien n’étant rejeté dans l’atmosphère mais réutilisé en interne.

Brewdog Distilling Company is een trots Schots bedrijf, opgericht in 2007, en staat allereerst bekend om hun kwalitatieve Craft Beers. Het doel van Brewdog was om iets compleet nieuws op de Craft beer markt te brengen en dat doel hebben ze zonder twijfel bereikt. Geen experiment is hun te gek: bier brouwen en rijpen in eikenhouten whisky vaten? ‘Been there, done that’ kan Brewdog nu zeggen. Als volgende stap in hun verhaal zijn ze dan ook de spirits wereld ingestapt, waardoor u nu kan genieten van hun Botanical Rum. Ze zijn zeer transparant over hun manier van werken en hoe hun spirits evolueren van ‘Grain to glass’. Daarnaast houden ze ook rekening met het milieu waardoor de CO2 uitstoot van de distilleerderij zelfs negatief is. De Five Hundred Cuts wordt gedistilleerd in de eerste Triple-Bubble Still ter wereld. Daarnaast worden er geen kleurstoffen of additieven toegevoegd aan de rum, enkel natuurlijke ingredienten zijn goed genoeg voor deze Five Hundred Cuts!