BLACK TOT RUM

Cher amoureux des spiritueux

Nous vous remercions pour l’achat de notre pack dégustation 15e anniversaire ainsi que pour la visite sur notre page. Nous espérons que vous prendrez beaucoup de plaisir à découvrir cette sélection très spéciale de 24 spiritueux.

Beste spirit liefhebber

Hartelijk dank voor de aankoop van uw 15th anniversary tasting pack en voor uw bezoek aan onze pagina. We wensen u veel plezier met de ontdekkingstocht van deze selectie van 24 bijzondere spirits.

Black Tot Finest Caribbean Rum

Black Tot est un acteur relativement nouveau sur le marché du rhum, mais qui a très vite conquis le cœur de tous les aficionados du rhum! La marque honore la longue histoire de la marine britannique – la Royal Navy et surtout une tradition toute particulière. Depuis 1731, tous les Marines recevaient un ‘tot’, à savoir une ration de rhum quotidienne. Pourquoi une portion quotidienne de rhum et pas d’eau me demandez-vous? Très simple: on sait tous ce qui rend l’ambiance meilleure (indice : ce ne sont pas deux molécules d’hydrogène et une molécule d’oxygène), mais surtout il était très difficile à cette époque de conserver l’eau correctement dans des fûts en bois. En effet, algues et bactéries pouvaient se développer rapidement dans les barriques. Malheureusement, le 31 juillet 1970, les portions quotidiennes de rhum ont été abolies. Ce jour noir est depuis connu sous le nom de ‘Black Tot Day’. Pour honorer cette anecdote, Black Tot a sorti son Finest Caribbean Rum. Le blend de rhums (Guyane, Barbade et Jamaïque) est une ode à l’historique Navy Rum Blend que les marins recevaient par le passé.

Black Tot Finest Caribbean Rum

Black Tot is een relatief nieuwe speler op de rum markt, maar wel eentje die zeer snel alle harten aan het veroveren is! Het merk eert de lange Britse geschiedenis van The British Navy – de Britse marine. Alle mariniers kregen sinds 1731 namelijk elke dag een ‘tot’ of rantsoen rum. Waarom een dagelijkse portie rum en geen water vraagt u? Heel simpel: we weten allemaal waarvan de sfeer beter wordt (tip: het is niet van water), plus het was in die tijden zeer moeilijk om water juist te bewaren in houten vaten. Het water kreeg al snel last van algen en bacteriën die snel konden groeien in de vaten. Uiteindelijk schafte men op 31 juli 1970 het geven van dagelijkse porties rum af. De zwarte dag staat sindsdien bekend als ‘Black Tot Day’. Om deze geschiedenis te eren, heeft Black Tot zijn Finest Caribbean Rum uitgebracht. De blend is een ode aan de historische Navy Rum Blend die de matrozen kregen.


Caractéristiques

RhumBarbados, Guyana, Jamaica
ABV46.2%
CatégorieRum Blend
Type de fûtEx-bourbon et chêne blanc
Âge/
CouleurNaturelle, non-chill filtered
DisponibilitéCe rhum fait partie de la gamme régulière de Black Tot.

Karakteristieken

RumBarbados, Guyana, Jamaica
ABV46.2%
CategorieBlend
VattypeEx-bourbon white oak vaten
Leeftijd/
KleurNatuurlijke kleur, non-chill filtered
BeschikbaarheidDeze rum maakt deel uit van het standaard gamma van Black Tot.

Black Tot Finest Caribbean

Comme mentionné, le Finest Caribbean est une ode au Navy Blend Rum que les marins buvaient il y a des centaines d’années. La composition du rhum se compose de:

– 40% Guyana 3-5 ans pot/column still rum

– 35% Barbados 5 ans pot/column still rum

– 20% Guyana unaged pot/column still rum

– 5% high ester Jamaica 3 ans pot still rum

Cette composition spécifique donne au rhum son caractère: les notes plus douces de la Barbade, le caractère intense de la Guyane et la Jamaïque avec son côté funky. Le rhum est distillé à partir de mélasse et les composants individuels ont chacun bénéficié d’une maturation tropicale dans leur pays d’origine.

Black Tot Finest Caribbean

Zoals reeds gezegd is de Finest Caribbean een ode aan de Navy Blend Rum die de matrozen dronken zoveel honderden jaren geleden. De samenstelling van de rum bestaat uit:

– 40% 3-5 jarige Guyana pot/column still rum

– 35% 5 jarige Barbados pot/column still rum

– 20% ongerijpte Guyana pot/column still rum

– 5% 3 jarige high ester Jamaica pot still rum

Door deze specifieke samenstelling krijgt de rum zijn karakter: de zachtere toetsen van Barbados, het intense karakter van Guyana en Jamaica zorgt uiteraard voor de funkiness. De rum is vervaardigd uit melasse en de afzonderlijke componenten hebben elk een tropische rijping ondergaan in hun land van afkomst.

Notes de dégustation

NezFruits tropicaux notamment de l'ananas, de la mangue et du melon en combinaison avec des pâtisseries caribéennes.
BoucheNotes intenses d’espresso, du chocolat noir, du gâteau au gingembre et du melon juteux.
FinaleLongue avec des saveurs de confiture de mangue au piment avec un soupçon de banane rôtie.

Proefnotities

NeusTropisch fruit van ananas, mango en meloen in combinatie met gebak uit de Caraïbische eilanden.
MondIntense espresso toetsen, donkere chocolade, gembertaart en sappige meloen.
AfdronkLange afdronk met smaken van chiliconfituur en tropisch fruit waaronder geroosterde banaan.

La distillerie

The Finest Caribbean est un assemblage de différentes provenances, ce qui signifie bien sûr que le rhum est distillé dans différentes distilleries. Ce n’est qu’en Jamaïque qu’un pot still a été utilisé pendant la distillation, à la Barbade et en Guyane, nous voyons un mélange de pot et de column still. Black Tot fait partie de l’univers de marques d’Elixir Distillers, c’est pourquoi le Finest Caribbean a été mis en bouteille en Écosse.

De distilleerderij

De Finest Caribbean is een blend afkomstig uit verschillende landen, wat uiteraard betekent dat de rum in verschillende distilleerderijen is gedistilleerd. Alleen in Jamaica werd enkel een pot still gebruikt tijdens distillatie, in Barbados en Guyana zien we een mix van pot en column stills. Black Tot maakt ook deel uit van Elixir Distillers, vandaar dat de Finest Caribbean uiteindelijk is gebotteld in Schotland.